Ontem comemoramos em grande estilo. Em um ambiente
muito sofisticado. Fomos ao Café Bistrô Rubem Alves, que fica no Cambuí.
Como o Zé sabe que sou fã de Rubem Alves e ficou sabendo também que tinham inaugurado este estabelecimento, quis me fazer uma surpresa.
Chegando eu fiquei um pouco receosa com o estilo do lugar. Ainda bem que os ambientes são todos com meia luz. Então quebrou um pouco o nervosismo. Antes de escolher uma mesa, passeamos pelos cômodos para conhecer. A decoração é de muito bom gosto e o ambiente bem agradável. Decidimos ficar em uma mesa que fica ao lado da estante onde estão expostas obras de Rubem Alves. Difícil foi escolher o prato. Uma porque todos são bem carinhos. Outro porque não conhecia o que vinha neles. Escolhi um que se resumia em arroz e frango. Comi bem devagar saboreando. Estava delicioso.
Como o Zé sabe que sou fã de Rubem Alves e ficou sabendo também que tinham inaugurado este estabelecimento, quis me fazer uma surpresa.
Chegando eu fiquei um pouco receosa com o estilo do lugar. Ainda bem que os ambientes são todos com meia luz. Então quebrou um pouco o nervosismo. Antes de escolher uma mesa, passeamos pelos cômodos para conhecer. A decoração é de muito bom gosto e o ambiente bem agradável. Decidimos ficar em uma mesa que fica ao lado da estante onde estão expostas obras de Rubem Alves. Difícil foi escolher o prato. Uma porque todos são bem carinhos. Outro porque não conhecia o que vinha neles. Escolhi um que se resumia em arroz e frango. Comi bem devagar saboreando. Estava delicioso.
Amei o lugar. Amei mais ainda o presente de aniversário de namoro. Só não dá para falar que voltaremos mais vezes porque não temos "cacife" para isso.rsrs
Sobre o estabelecimento:
Sob gestão da Associação Cultural Campinas, em parceria com o Instituto Rubem Alves, nasceu o Café Bistrô Rubem Alves, primeiro estabelecimento gastronômico da Associação. A inauguração aconteceu em 17 de dezembro de 2014 e o café era um dos desejos do escritor. Infelizmente ele morreu em julho deste ano sem que o projeto se concretizasse.
Além de proporcionar momentos de reflexão e cultura, o intuito é que todos possam sentir-se próximos do autor. Afinal, era dele o desejo de um ambiente onde pudesse encontrar amigos para “bebericar” e falar de poesia.
O espaço temático, localizado no bairro do Cambuí, possui 140 m2 e capacidade para 88 pessoas. Assinado pelo arquiteto Pablo César, o projeto de características rústicas, mas com toques de sofisticação, traz aconchego e muitas lembranças do educador. Mais do que tudo isso, o local é um convite à perpetuação do acervo do autor, à busca de novos talentos, a encontros e à realização de projetos culturais e educacionais que mantenham viva a jornada de Rubem Alves. Para isso, cada cômodo cumpre uma função para o exercício dos mais variados tipos de atividade.
Inicialmente o projeto era para ser apenas um café, mas assim que se uniu com o Instituto Rubem Alves a ideia foi ampliada para que o café também fosse um restaurante. “O Café Bistrô Rubem Alves é administrado pela Associação Cultural Campinas que tem como missão propagar a cultura de uma forma geral e eternizar a figura do escritor Rubem Alves através do legado deixado por ele. Tudo isso em parceria com o Instituto Rubem Alves” nos contou Daniel Farineli Vivas, presidente da Associação Cultural Campinas.
Inicialmente o projeto era para ser apenas um café, mas assim que se uniu com o Instituto Rubem Alves a ideia foi ampliada para que o café também fosse um restaurante. “O Café Bistrô Rubem Alves é administrado pela Associação Cultural Campinas que tem como missão propagar a cultura de uma forma geral e eternizar a figura do escritor Rubem Alves através do legado deixado por ele. Tudo isso em parceria com o Instituto Rubem Alves” nos contou Daniel Farineli Vivas, presidente da Associação Cultural Campinas.
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| Ambiente onde ficamos a luz do dia |
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